Blanc de Noir (Pinot Noir weißgepresst)

Der Weißwein aus gleichgepresstem Pinot Noir präsentiert sich in blassem Strohgelb mit zarten rosa Reflexen.

Die animierend duftende Nase spiegelt Rosenschalen und rote Beeren wider, die von einer feinen Mineralik unterstützt ist. Die roten Beeren kommen auch am Gaumen zum Ausdruck, wo eine komplexe Säurestruktur den Wein bis zum animierenden Abgang trägt.

Herkunft: Niederösterreich

Rebsorte: Pinot Noir

Kategorie: Qualitätswein 

Riede: Barmhartstal

Boden: Lockersediment-Braunerde

Alkohol: 11,5 % vol. Säure / Acidity: 5,0 g/l

Restzucker: 4,8/l - trocken

Potenzial: 2025 – 2028

Serviervorschlag:  7 – 8°C

Enthält : O – Sulfite O – sulfites

KJ/kcal je 100 ml: 302/72

Inhalt: 0,75L